Türkiye'de gıda ve restoran alanında faaliyet gösteren Köfteci Yusuf, gündemde en çok tartışılan konuların başında geliyor. Türkiye'nin en büyük köfte üretimine sahip olan bu marka, ürünlerinde domuz eti kullandığına dair iddialarla sıkça gündeme geldi. Sosyal medya platformu X’te, bu fast-food zinciri hakkında birçok paylaşım yapıldı. Bu durum üzerine, vatandaşlar Köfteci Yusuf'un sahibini araştırmaya başladı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve tağşiş ürünleri listesini yayımlamasının ardından, Köfteci Yusuf hakkında merak edilen konuları derledik. Peki, Köfteci Yusuf'un sahibi kimdir? Bu markada domuz eti kullanılıyor mu? İşte detaylar...
KÖFTECİ YUSUF'UN SAHİBİ KİMDİR, KİME AİT?
Köfteci Yusuf'un kurucusu ve sahibi Yusuf Akkaş'tır. 1960 yılında Bursa'nın Kızılhisar köyünde doğan Akkaş, ticaret hayatına genç yaşta köydeki bir kıraathanede başlamıştır. 1996 yılında İznik’te Köfteci Yusuf A.Ş.’yi kurarak girişimlerini sürdürmüştür. 28 yıldır Türkiye'de faaliyet gösteren Köfteci Yusuf, ülkenin en büyük köfte fabrikası unvanını taşımaktadır.
KÖFTECİ YUSUF'TA DOMUZ ETİ VAR MI?
Tarım ve Orman Bakanlığı, yakın zamanda taklit ve tağşiş ürünleri listesini yayımladı. Ürünlerinde domuz eti bulundurduğu iddia edilen bir firmanın adının açıklanmadığı ancak bu firmanın Köfteci Yusuf olduğu öne sürüldü. Sosyal medyada bu konu hakkında ardı ardına yayınlar yapılırken, henüz Köfteci Yusuf veya Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan resmi bir yanıt gelmedi. Bu gelişmelerin ardından Gazete Pencere, Köfteci Yusuf'un avukatıyla bağlantı kurdu. Avukat Ali Uslu, konu hakkında bilgi sahibi olmadığını ve iddialara yanıt vermeyeceğini belirtti.
Yaşanan olaylara dair Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan iddiaların doğruluğuna ilişkin açıklama geldi. Bakanlık, şu ifadeleri kullandı:
“Gıda güvenilirliğini sağlamak ve kamu sağlığını korumak, Anayasa ve yasalarımızın Bakanlığımıza yüklediği temel bir görevdir. Bu bağlamda Bakanlığımız, hem tüketicimizin hem de üreticimizin hak ve menfaatlerini korumakla sorumludur. Yeni Gıda Kamuoyu Duyurusu Sistemimizde 8 binden fazla gıda denetçimizle yaptığımız rutin ve acil denetimlerde tespit edilen uygunsuzluklar, teknik süreç tamamlandıktan sonra yayımlanmaktadır. Uygunsuzluk tespit edilmesi durumunda, toplatma, idari para cezası ve üretimin durdurulması gibi yaptırımlara ek olarak, söz konusu durum insan sağlığını tehdit ediyorsa ilgili kişiler hakkında suç duyurusunda da bulunulacaktır. Bu idari işlemler, Anayasamızın 125. maddesi gereği yargı denetimine tabidir. Yargı kararları, idarenin her unsuru açısından bağlayıcıdır. Bakanlığımız, kamu sağlığını koruma konusundaki görev ve yetkilerini bu ilkelere göre kararlılıkla yerine getirmeye devam edecektir.”
KÖFTECİ YUSUF'UN KAÇ ŞUBESİ VAR?
Köfteci Yusuf, Türkiye genelinde geniş bir ağa sahiptir. Bursa’da 40, İstanbul’da 63, Ankara’da 22, İzmir’de 23, Balıkesir’de 12, Afyonkarahisar'da 8, Konya'da 7, Sakarya, Samsun ve Muğla'da 6, Kocaeli, Antalya'da 10, Aydın ve Eskişehir'de 5, Yalova, Sivas ve Kayseri'de 4, Denizli, Manisa ve Bilecik'de 3, Nevşehir, Uşak, Kırıkkale, Isparta, Tekirdağ, Düzce, Aksaray, Edirne, Burdur, Tokat, Kırklareli ve Çankırı'da 2, Ordu, Çanakkale, Çorum, Kütahya, Amasya, Bolu, Zonguldak, Kırşehir, Yozgat ve Niğde'de 1’er tane olmak üzere toplam 42 ilde, toplamda 278 şubede hizmet sunmaktadır.
