Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici haklarını gözetmek amacıyla sağlığı tehdit edebilecek gıdaları ifşa etmeye devam ediyor. Son yapılan açıklamalarda, marketlerde sıkça bulunan popüler bir peynir markasının yer aldığı liste dikkat çekti. Bakanlık, bu markanın tam yağlı dereotlu eritme peynirinde natamisin maddesinin tespit edildiğini duyurdu.
Lizetta Tarım ve Süt Ürünleri Sanayi Anonim Şirketi'ne ait L:ta01e15 seri numaralı Ahir marka tam yağlı dereotlu eritme peynirinin (300g) incelenmesi sonucunda bu katkı maddesine ulaşıldı.
NATAMİSİN NEDİR? ZARARLARI NELERDİR?
Doğal kaynaklardan elde edilen natamisin, gıda ürünlerinde küf ve maya oluşumunu engellenmek için kullanılan bir katkı maddesidir. Ancak, aşırı tüketiminin sağlık problemlerine yol açabileceği belirtiliyor. Natamisin ile ilişkili bilinen riskler arasında alerjik tepkimeler, sindirim sistemi sorunları ve uzun vadede bağırsak sağlığına olumsuz etkiler yer alıyor.
Bakanlık, tüketicilerin bu tür ürünleri dikkatlice değerlendirmelerini ve sağlıklarını korumak adına gerekli önlemleri almalarını tavsiye ediyor.
