İki Yılda Bir Hasat Edilen Süper Meyve: Diyabetle Mücadelede Güçlü Bir Silah!

Morus cinsine ait olan üvez bitkisi, genellikle Orta ve Güney Avrupa'da yetişmektedir ve iki ana türü bulunur: siyah üvez ve beyaz üvez. Meyveleri küçük, yuvarlak ve genellikle mor rengindedir; tatlı ve ekşi bir tat profiline sahip olmaktadır. Doğal ortamında orman kenarları ve bahçelerde yetişen bu bitki, besin değerleri açısından oldukça zengindir. Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar bakımından zengin olan üvez, bazı sağlık sorunlarına karşı potansiyel faydalar sunma kapasitesine sahiptir. Ayrıca, çeşitli reçel ve şurup yapımında da yaygın olarak kullanılır.