Köfte Krizinde Son Hamle: Ünlü Zincirden Domuz Eti Açıklaması!

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı taklit ve tağşiş ürünleri listesi, Türkiye'de bir köfte zincirinin domuz eti kullandığı iddialarıyla geniş bir tartışma ortamı oluşturdu. Bu olay sosyal medyada büyük yankı buldu. İsim verilmeden söz konusu restoranın Köfteci Yusuf olduğu yönünde iddialar ortaya atıldı.

Köfteci Yusuf'un avukatı Ali Uslu, konu hakkında herhangi bir bilgiye sahip olmadığını, bu yüzden açıklama yapamayacağını ve iddialara yanıt veremeyeceğini dile getirdi. T24’ten Cengiz Anıl Bölükbaşı'nın iddiasına göre, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gerçekleştirdiği denetimler sonucunda Köfteci Yusuf’tan alınan örneklerde domuz etine rastlandı.

Domuz eti iddialarının büyümesi üzerine, Türkiye'nin önemli köfte zincirlerinden biri olan Köfteci Ramiz, konuyla ilgili net bir açıklama yaptı. Resmi sosyal medya hesapları aracılığıyla yapılan duyuruda, ürünlerinde sadece dana eti kullandıklarını vurguladılar.

Açıklamada, "1928’den bu yana, günlük olarak yüzde 100 dana etinden ürettiğimiz ürünlerle Türkiye genelinde ve yurtdışında toplam 130 şubemizle hizmet vermekteyiz" ifadeleri yer aldı. Bu durum, sektördeki tartışmaların kendilerini de etkilediğini gösterirken, köfte zinciri ürünlerinin kalitesine olan güvenlerini koruduklarını belirtti.