Türkiye'nin en hızlı gelişen restoran zincirlerinden biri olan Köfteci Yusuf, son günlerde Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve tağşiş ürünleri listesi sayesinde yeniden gündeme geldi. Domuz eti kullanıldığı iddia edilen firmanın Köfteci Yusuf olduğu öne sürülüyor. Konuyla ilgili gazeteciler Rasim Ozan Kütahyalı ve Fatih Altaylı çeşitli göndermelerde bulundu. Peki, Köfteci Yusuf'un sahibi kimdir?
KÖFTECİ YUSUF'UN KURUCUSU YUSUF AKKAŞ
Köfteci Yusuf, 1996 yılında Bursa'nın İznik ilçesinde mütevazı bir dükkanda faaliyete başlayarak, Yusuf Akkaş'ın liderliğinde hızla büyüdü. Başlangıçta yolcu geçiş noktası haline gelen bu işletme, zamanla Türkiye genelinde tanınan büyük bir marka haline geldi. Günümüzde 100 tona kadar et ve döner satışına imza atan Köfteci Yusuf, ürün yelpazesini köfte ile sınırlı tutmayarak ekmek arası, döner ve burger gibi alanlarda da genişlemeyi sürdürdü.
KÖFTECİ YUSUF'UN ETLERİNDE HANGİ İDDİALAR VAR?
Son günlerde sosyal medya platformlarında Köfteci Yusuf'un etlerinde domuz eti kullanıldığına dair pek çok iddia gündeme geldi. Ancak bu konuyla ilgili Tarım ve Orman Bakanlığı veya Köfteci Yusuf'tan henüz resmi bir açıklama gelmedi. Bakanlık tarafından yayımlanan listede ismi geçmeyen ancak domuz eti satışı yaptığı iddia edilen köfteci için gazeteciler Rasim Ozan Kütahyalı ve Fatih Altaylı bazı göndermelerde bulundu.
Tartışmaların devam etmesi üzerine, Köfteci Yusuf'un avukatı konu hakkında bilgi sahibi olmadığını belirterek iddialara yanıt veremeyeceğini açıkladı.
YUSUF AKKAŞ'IN ZENGİN OLUŞUNUN HİKAYESİ
Köfteci Yusuf, 1996 yılında İznik'te faaliyete geçerek kısa sürede günlük 100 tona kadar et satışı gerçekleştirmeye başladı. Bu durum, sahibi Yusuf Akkaş'ın servetinin büyük ölçüde artmasına yol açtı.
YUSUF AKKAŞ'IN KÖKENİ NEDİR?
Köfteci Yusuf'un tek sahibi olan Yusuf Akkaş'ın aslında Bursalı olduğu bilinmektedir. Resmi internet sitesinde tüm hisselerin Köfteci Yusuf'a ait olduğu vurgulanmıştır.