Mert Doğru

Çikolatayı Yanlış Yerde Saklamak: Farkında Olmadan Yaptığımız Hatalara Dikkat!


ÇİKOLATAYI DOĞRU SAKLAMA YÖNTEMİ

Çikolatayı erimekten korumak için buzdolabında saklama düşüncesi cazip gelmesine rağmen, bu yöntem kesinlikle doğru değildir. Uzmanlar, çikolatanın en uygun saklama sıcaklığı aralığının 10 ile 20 derece arasında olması gerektiğini bildirmektedir.

Güneş ışığından uzak, serin bir ortamda saklamak en iyi seçenek olsa da, buzdolabını kullanmanız gerekiyorsa, dikkat etmeniz gereken belirli noktalar bulunmaktadır:

Çikolatanın lezzetinin bozulmaması için hava geçirmez bir kapta muhafaza edilmesi önerilmektedir.

Çikolatayı tüketmeden önce en az 30 dakika boyunca buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında bekletmek, kalitesinin korunmasına yardımcı olur.

Devamını okumak için tıklayın