Dönersizlik Başkaldırdı: Ünlü Dönerci Küflü Etle Ziyaretçilerini Şaşırttı!

DUİSBURG’DA YANLIŞ ET VE SOĞUTMA SORUNU

Düsseldorf'taki hijyen skandalının ardından, Haus des Döners'in Duisburg-Marxloh şubesinde de benzer hijyen sorunları açığa çıktı. Denetim sırasında dikkat çeken en önemli bulgu, döner şişlerinde kullanılan etin etiketlenmesiyle ilgiliydi. Döner kıymasının içinde soya proteini bulunduğu saptandı, ancak bu durum menülerde veya müşterilere sağlanan bilgilendirmelerde yer almıyordu. Gıda denetçileri, bu eksik bilgilendirmenin yanıltıcı olduğunu ve müşterilere yanlış bilgi verildiğini belirtti.