Ekrem Tansel

Yanlış Bilinen Gerçek: Ihlamurun Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler!

Yanlış Bilinen Gerçek: Ihlamurun Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler!

Genel olarak, ıhlamurun hazırlanmasında kaynatma yöntemi tercih ediliyor. Fakat bu yaklaşım, ıhlamurun barındırdığı faydalı bileşenlerin kaybolmasına neden olmaktadır. Ihlamuru kaynağında kullanmak, antioksidan özellikteki polifenollerin azalmasına ve sağlık açısından önemli olan katkılarının düşmesine yol açar.

Devamını okumak için tıklayın