Rafadan mı Daha İyi, Yoksa Çok Haşlanmış mı? Doktorların Sağlık Sırları Ortaya Çıktı!

Yumurta, B vitaminleri bakımından da zengin bir besin olup saç, tırnak, cilt ve beyin sağlığı için önemli bir kaynak özelliği taşımaktadır. Ancak, pişirme biçiminin bu besinden en iyi şekilde faydalanabilme potansiyelimizi etkilediğini vurgulayan Sayın, "Yumurta, toplamda 10 dakika boyunca pişirilmeli ve kaynamaya başladıktan sonra ateş kısılmalıdır. Bu yöntemle besin değeri en üst seviyeye ulaşır" şeklinde bilgi verdi.