Rafadan mı Daha İyi, Yoksa Çok Haşlanmış mı? Doktorların Sağlık Sırları Ortaya Çıktı!

YUMURTAYI SAKIN BÖYLE PİŞİRMEYİN

Yarım pişmiş ya da çiğ yumurtaların sağlık açısından bazı olumsuz sonuçlar doğurabileceğine dikkat çeken Sayın, "Kayısı kıvamında veya tam pişmemiş yumurtada biotin isimli vitamin, avidin isimli protein ile bağlanır ve bu bileşenlerden faydalanmamız mümkün olmaz. Ancak, tam olarak pişirilmiş bir yumurta tüketildiğinde bu olumsuz etki ortadan kalkar" şeklinde konuştu.